レシピ

油を使わずに料理する脂質制限ダイエットレシピで、鯖缶をメインにたっぷりの野菜を炒めて、バジルと塩で味付けしました。脂質制限とはいえ、必須脂肪酸は取らなくてはいけません。DHAやEPAといったオメガ3脂肪酸をたっぷり含んだ鯖缶を使用することで、それらを美味しく補います。

鯖缶を使った麻婆春雨は、オメガ3脂肪酸をたっぷり含んでいるのに料理油もラー油も肉も使わないから、脂質制限ダイエットにピッタリのレシピです。

今回は簡単調味料で作る、油を使わない麻婆豆腐の料理レシピです。調理用の油を使わず、肉も使わないので、脂質が極力抑えられているのに、おいしいですよ。豆板醤も、みそも使わないので、味付けも簡単です。