みんなの味方コンビニの食べ物から、むくみに有効なものを選んで紹介します。
栄養成分から見ただけではなく、漢方の観点から見たむくみに良い食べ物を選びました。
「夏のむくみは重だるい」とか
「クーラーの冷えでむくみが取れにくい」など
夏には夏特有のむくみがありますよね。
そんな夏のむくみの解消に食事を活用しましょう!
でも、日々の食事を献立から考えてむくみ対策するのは大変です。
コンビニで手軽に買える商品でむくみ対策が出来たら嬉しくないですか?
漢方から見ると、季節ごとに替わるお惣菜やお弁当がむくみに良い食べ物になってくれるんです。
栄養学と東洋医学、両方の観点を取り入れて、毎日の食事からむくみを改善していきましょう!
むくみ解消に良い栄養素から見た夏の食材
むくみの解消に役立つカリウムを多く含む食材を紹介します。
カリウムの作用を2つ紹介しましょう。
カリウムを多く含む野菜や果物を一緒に摂ることで、ナトリウムの排泄を促進することができます。
(出典:厚生労働省e-ヘルスネット)
※ナトリウム(塩分)は水分を体に貯めてしまうので身体のむくみにつながります。
その他に、食品の中に含まれる、利尿作用のある成分としては、カフェインがあります。
利尿作用があると、むくみの原因となる老廃物の排出の機会が増えます。
カリウムが豊富な夏の野菜類
- 枝豆
- 空豆
- トマト
- きゅうり
- ゴーヤ
- とうもろこし
- なす
- ズッキーニ
特に枝豆と空豆には多く含まれていますので、ちょっとしたおつまみにも最適です。
カリウムが豊富な夏の果物
- メロン
- キウイ
- パイナップル
- マンゴー
- ぶどう
メロンとキウイはバナナに匹敵するカリウムを多く含んでいます。
また、一年中採れますがアボカドは最強で、バナナの倍以上含んでいます。
(出典:文部科学省 食品成分データベース)
カリウムの他にも血流をよくすることでむくみの解消に役立つ栄養素があります。
クエン酸
血液の酸化を抑えて血流を良くする効果も期待できます。
ビタミンE
身体の末端にある末梢血管を広げ、血行をよくする働きもあります。
アルギン酸
”新陳代謝を活発にして血流を促す働きも持つため、積極的に食べたい食品”
むくみの解消に良い薬膳から見た夏の食材
水の代謝が滞って体に余分な水分がたまる水毒タイプに有効な夏の食材を紹介します。
水毒タイプに有効な野菜類
- とうもろこし
- えだまめ
- そらまめ
- なす
- ゴーヤ
- きゅうり
- だいこん
- キャベツ
- レタス
- もやし
水毒タイプに有効な果物類
- すいか
- メロン
- ぶどう
- キウイ
- パイナップル
栄養素で選ぶ食材と漢方で選ぶ食材に共通している物があるところは面白いですね。
それでは、むくみに良いコンビニメニューを紹介します。
定番商品と新商品から色々と織り交ぜて選んでいますので
軽めの朝食やしっかりランチ、プラス一品にもご活用ください!
【2020年夏】3食たべてむくみ対策!コンビニメニュー20選
サラダ
ワカメやひじきといった海藻などカリウムを多く含む食材を使ったサラダと
じゃがいもや鶏肉といった薬膳から見たむくみに良い食材を使ったサラダを紹介します!
10種具材のミックスサラダ
10種類のうち9種類はカリウムがとても豊富な食材で構成された定番のサラダ。
1種類というのは紫玉葱ですが、他の9種が多いというだけで決して少なくありません!
北海道産よくねたいもとハムのポテトサラダ
ポテトサラダが好きな人は多いのではないでしょうか?
じゃがいもは、薬膳ではむくみに良い食材♪
よくねたいもは、3か月以上寝かせて甘みとうまみを増やしてから出荷される熟成じゃがいもです。
ツナと玉子のサラダ
カリウムを多く含む食材で構成されたツナサラダ。
たんぱく質が摂れる!鶏むね肉のサラダ
鶏肉は薬膳ではむくみに良い食材なんです!
その他の具材もカリウム豊富なものばかり。
しっかりとお腹にたまるサラダならこれがおススメ。
ゴーヤとツナのサラダ
ゴーヤも一年中食べる事ができますが、やはり旬に食べたいものです。
カリウムを多く含み、薬膳から見てもむくみに効果的な食材です。
(参考データ:文部科学省 食品成分データベース)
スープ
栄養学からも、薬膳からもむくみに有効な大豆メインのスープと、たくさんの食材が入ったスープを紹介します。
お豆と大豆ミートのトマトスープ
丸大豆に大豆ミートと大豆が主役の
カリウム豊富なトマトのスープです。
大豆もカリウム豊富で、さらに薬膳から見てもむくみに有効な食材です。
冷たいスープ スイートコーン
しっかりとした味で風味豊かな冷製コーンスープです。
常温で保存がきくのでストックしておいても冷蔵庫の邪魔になりません。
1/2日分の野菜 カレースープ
野菜がしっかりとれるスープは、これだけで十分食事になります。
おかず
ちょっと一品から、しっかりとした主菜までありますよ!
6種具材のお豆腐とひじきの煮物
豆腐、ひじき、枝豆とむくみに良い食材がたくさん入った嬉しい一品。
あと一品欲しい時の副菜におススメです。
粗おろし大根と茄子の揚げ浸し
大根も茄子も、むくみに良い薬膳食材です。
3個ぐらいペロッと食べられちゃうくらい美味しいですよ。
おススメです!
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤはカリウムを含み、薬膳の食材としてもむくみに有効な食材です。
ゴーヤに含まれるビタミンCは熱に強いことが特徴です。
たんぱく質が摂れるなめらか豆腐 蒸し鶏
たっぷりの豆腐と鶏肉の組み合わせはどちらもむくみに有効な薬膳食材です。
たんぱく質は不足するとむくみの原因となりますので、適度に食べて下さいね。
たんぱく質が摂れるなめらか豆腐 香り箱 白だしポン酢
たっぷり豆腐が摂れる商品の別アレンジです。
最近のカニ風味かまぼこは私が子供の頃のより断然おいしくなっていますね♪
醤が決めて旨辛麻婆豆腐
豆腐に加えて、麻婆豆腐に欠かせない唐辛子や花山椒もまた水毒に有効な薬膳食材です。
ナスとトマトソースのチーズ焼き
旬のナスは薬膳食材としてもむくみに有効です。
お酒のつまみにもなりますよね。
麺類
夏に食べたくなる冷たい麺類から2品をご紹介!
6種具材のこだわり夏の冷やし中華
むくみに効果的な薬膳食材の、くらげ、きゅうり、わかめが使われています。
とくに、くらげときゅうりは食べ合わせでむくみへの効果アップです。
8品目具材とトマトソースの冷製パスタ(アマニ油入りソース)
1日の摂取推奨量の半分も野菜が摂れるうえに
むくみ予防に嬉しい具材を多く含んだ冷製パスタ。
おつまみ
手軽にむくみ対策ができるおつまみ
枝豆(冷蔵)
冷凍もありますが、こちらは冷蔵の枝豆。
「茹で」ではなく「蒸し」ているのだそうです。
塩ゆで枝豆(冷凍)
冷凍の枝豆。
流水ですぐに解凍できるので、小分けに食べる事ができるのでおススメです。
焼きとうもろこし
この食べ方は贅沢な気分になります。
塩味そらまめ(冷凍)
この商品はいつからあったのでしょうか?
空豆好きにはうれしい商品です。
袋のままレンジ調理でいただけます。
今回はセブンイレブンの商品からご紹介いたしました。
紹介欄にリンクが張ってあるものは
セブンミールで購入可能ですので
興味がわいた方は是非食べてみて下さい。
お近くのセブンイレブンでの受け取りなら送料が無料になりますよ!
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