脂質制限

カリウムを多く含む食材、トマトのかん詰めを使います。うま味が濃いトマトは、塩分も抑えやすいトマト缶と、ツナ缶を使ったスパゲッティソースです。弁当仕様のレシピですが、すぐに食べてもおいしいですよ。

カリウムを多く含む食材を使ったメニューのレシピを紹介します。カリウムがむくみ解消にどう関与するのか、どんな食材がカリウムを豊富に含んでいるのかも合わせて紹介しています。油を使わずに調理するレシピなので、油を取り過ぎだと感じている人にもおすすめです。

良質なたんぱく質が、低脂質で取れるメニューがあったら嬉しいですね。そこで、高タンパクな植物性素材をあつめて、それらを使った料理メニューを考えてみました。1日に必要なたんぱく質を、脂質が少ない食材で取るにはどのような食材でメニューを作ったら良いのか紹介します。良質なたんぱく質とはどんなたんぱく質なのかについても分かりやすく説明しました。

何かにつけて植物油脂が含まれている食品が多い現代、調理の油を全く使わないことで油の取り過ぎ習慣を改善させましょう！脂質の取りすぎは体の巡りを悪くして、むくみの原因になる可能性があります。